新梅田食堂街の旨い焼鳥屋！『とり平』

梅田で会社に勤めてた時によく通ってた「新梅田食堂街」にある風情のある焼鳥屋『とり平』。

新梅田食堂街「とり平」

「総本店」を含めて新梅田食堂街になんとグループが4店舗もあります。
「総本店」、その北隣の「北店」、少し離れて「大阪一とり平本店」はThe焼鳥屋さん。
ただ1店「中村や」だけは「焼鳥屋」とはちょっと違ってバーのような雰囲気のお店で鴨料理とお酒のお店だとのこと。これはまた別の機会に行ってみたいと思います。

今回は昔よく行ってた「総本店」に行ってみましたが、平日21時でもほぼ満席。
スタッフの方に隣の「北店」に案内されました。総本店も北店もメニューは同じなので全然問題ありません^^;

北店もカウンター席のみ。
「とり平」さんは生ビールがないので「瓶ビール（大）」（600円）をオーダー。
▼アサヒスーパードライ

少しすると「付き出し」が出てきました。焼鳥です^^
▼付き出し

付き出しの時点で「この店、旨い！」と分かります(^^♪
付き出しと一緒に「大根おろし」と「からし」も出てきます。「大根おろし」は食べ終えるとお替わりを出してくれます。

付き出しを食べながらメニューをチェック。
「ネオ・ドンドン」「ネオ・ピンピン」「ネオ・ポンポン」「ネオ・ゴールドダイヤ」･･･昔から変わらず変な名前が並んでいます^^;

「ネオ・ドンドン」とは”心臓”、「ネオ・ピンピン」は”背肝”、「ネオ・ポンポン」は”ぼんじり”、「ネオ・ゴールドダイヤ」の「ゴールド」は鶏のお腹に入っている産まれる前の黄身だけの卵で”玉ひもの半熟黄身（キンカン）”・「ダイヤ」は”ウズラの卵”だそうです。

ここの「ネオ・ゴールドダイヤ」は絶品！大好きなので、一番先に注文したのですが、時間が遅かったので残念ながら売切れ(T_T)
半熟卵のなんとも言えない食感が最高なんだけどなぁ～～。

【追記】
どうしても「ネオ・ゴールドダイヤ」が食べたくて後日再訪問。やっぱり最高に旨いです(^^♪

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気を取り直して、他を楽しむことに。

■ネオ・ポンポン（1串250円）
右が「雄♂」、左が「雌♀」だそうです。「ぼんじり」特有の脂の甘みとレモンの酸味がめっちゃ合ってて旨い！！

■ネオ・ピンピン（1串200円）＆ネオ・ドンドン（1串150円）
右が背肝（ネオ・ピンピン）、左が心臓（ネオ・ドンドン）。どっちも旨い！個人的には「背肝」が大大大好き～～っ！そして「とり平」さんの「背肝」はなんとも言えない柔らかい食感と濃厚な旨味がたまらなく旨い！山椒が合いますねぇ～♪最高です(^^♪