お祝いごとや記念日など、ことあるごとに食べるのが「ケーキ」。お酒を飲む人って甘い物は苦手、とよく聞きますが、僕も嫁さんも甘い物も大好物!宝塚に引っ越してきてからもいろんなケーキ屋さんでケーキを購入。宝塚はケーキ屋さんのレベルも高く、どこも素晴らしいお店で気に入っています。そんな中、今回行ったケーキ屋さんは『パティスリー ミラヴェイユ』。クリスマスなど行列ができている人気のお店です。
7月は結婚記念日。この日は毎年シャンパンとケーキでお祝い♪
せっかくなのでまだ食べたことがケーキ屋さんにしよう、と新規開拓。
一番最初に思いついたのが、逆瀬川駅から東に坂を下っていった先にある『パティスリー ミラヴェイユ』。しょっちゅうお店の前を通り気になっていたのに、まだ店内に足を踏み入れたことがなかったお店です。
2019年7月18日で8周年を迎えるということですが、店内は清潔で非常に綺麗。
フロントスタッフは2~3人、奥の調理場に3~4人。思った以上のスタッフの数。日曜だからかな?
正面のショーケースにはケーキがずらり。一番上の段にはマカロンが、ショーケースの上にはゼリーが置いてありました。
「ジュレ・ド・フリュイ」という名前のゼリー。“フルーツのピューレをたっぷり使用したフルーツの味と香りがギュッと詰まった喉越しの良いゼリー”、なんだそうです。(1個280円)今回はケーキが目的だったので購入しませんでしたが、とっても美味しそうでした(^^♪
入口入って左側の棚にはクッキーなどの洋菓子。
入口入って右側、レジの下のショーケースには美味しそうなチョコレートが並んでいました。
ケーキはどれも美味しそう。見れば見るほど悩んでしまってなかなか「コレ!」と決めるのが難しい。
悩んだ結果、選んだケーキがこちら↓
シャンディ ペーシュ 420円
僕が選んだのは「白桃」のショートケーキ。季節のフルーツがやっぱり一番惹かれますね♪
スポンジの中にもコンポートされた桃が入ってます。
白桃はもちろん美味しいのですが、何より驚いたのが生クリーム!今まで食べた生クリームの中でも屈指の美味しさ!滑らかな舌触り、程よい甘さでしつこさもなく、いくらでも食べれそうです(^^♪
フュージョン ショコラ 430円
嫁さんが選んだのは「ショコラ」。
ベネズエラ産カカオ70%のチョコレートを使ったというカカオのムースとクリーム。濃厚で風味が強いチョコでとっても美味♪
お店ではチョコレートも売っていますが、これならかなり期待できそうです(^^♪
ケーキだけにしようと思いましたが、おやつのクッキーもついでに購入。
サブレ ココ 430円
「ココナッツ風味」というのが気になって購入したクッキー。
最初の一口はサクッとした食感ですが、そのすぐあと、口の中でスゥーっと溶けていく不思議な感じがするクッキー。これ、美味しいです(^^♪
今回購入した3品、どれもかなりレベルが高くビックリ!
宝塚界隈で今一番好きかも♪ これはちょっとドはまりです(^^♪
今後も新規開拓はしていきたいですが、しばらくはミラヴェイユさんでお世話になろうかな?
住所:兵庫県宝塚市伊孑志3-12-23 1F
電話番号:0797-62-7222
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜、第2・4木曜(祝日の際は営業)