2018年11月18日放送の『クチコミ新発見！旅ぷら』は高知。鈴木砂羽と神保悟志が高知で食べまくり飲みまくり！珍味「チチコ」＆伊勢海老より甘い「青いカニ」＆絶品「鱧しゃぶ」＆龍馬が愛した「軍鶏鍋」＆激ウマ「餃子」など、紹介された情報はこちら！
高知のご当地グルメ大満喫SP
地元から集めたクチコミ情報を元に、仲良し二人組が“ぷらぷら”と旅先を巡る旅番組。
今回の旅は、高知を満喫する旅。旅人は鈴木砂羽さんと神保悟志さんの酒飲み友達コンビ。
黒潮工房
高知名物カツオの藁焼き体験
カツオの藁焼き体験ができ、出来立てをその場で食べることができる施設。
（出典：じゃらん）
●カツオのわら焼き体験：カツオ料金3600円（時価）＋体験料800円
＊要予約
この時期食べることができるカツオは脂の量が通常の10倍と言われる戻り鰹。もっちりとした食感はトロのようで絶品！
生のニンニクと薬味を乗せ一口で食べるのが高知流。
極上珍味！カツオの心臓「チチコ」
3kgのカツオから約20gしかとれない希少部位「チチコ」。
鶏のハツに比べてモッチリとした食感で臭みも少なく、塩焼きで食べると絶品！
お酒好きにはたまらない珍味。
住所： 高知県高岡郡中土佐町久礼8009-11
電話番号：0889-40-1160
開催時期：4月～10月
営業時間：8:00～15:00
定休日：第2木曜（祝日の場合は変更）
≫ ホームページ
上ノ加江漁港
伊勢海老より甘い！？青いカニ
クチコミの青いカニとはタイワンガザミというワタリガニ。
メスは緑がかっているが、オスは真っ青！
茹でると青色から赤色へ。
漁師の間では伊勢海老より甘いと言われている。
高知のハモのしゃぶしゃぶも絶品なんだそうです。
住所：高知県高岡郡中土佐町上ノ加江2574
電話番号：0889-54-0111
軍鶏伝
思わず昇天！？龍馬が愛した極上鍋
坂本龍馬が愛した極上鍋を調べるため「高知県立坂本龍馬記念館」へ。
2018年4月にリニューアルオープンしたばかりだそうです。
龍馬に関する歴史的な資料や貴重な品が多数展示されている。
住所：高知県高知市浦戸城山830番地
電話番号：088-841-0001
営業時間：9:00～17:00
定休日：なし
観覧料：大人490円、高校生以下無料
龍馬が愛した鍋は「軍鶏（しゃも）鍋」！
「軍鶏鍋」が食べれる場所は、高知の人気スポット「ひろめ市場」の中にあります。
●ひろめ市場：60以上の店が軒を連ねる高知の台所
ひろめ市場には安くて美味しいご当地食材がたくさんあります♪
広い飲食スペースではお昼からお酒を呑んでいる人がたくさん！
軍鶏鍋が食べれる「軍鶏伝」
「軍鶏伝」はシャモ料理の専門店。
全国的にも珍しい貴重なシャモを使っているお店。
（出典：https://hirome.co.jp）
●軍鶏鍋 2人前 2600円
（出典：https://hirome.co.jp）
高知県南国市御免（ごめん）地区で育てられた「ごめんケンカシャモ」という品種の軍鶏を使用。掛け合わせをしない100％純血種のため、味が濃く、身が引き締まっているのが特徴。高知名産の生姜を加え、軍鶏の旨味を引き立たせた極上のお鍋。
住所：高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場内
電話番号：088-855-5815
営業時間：［火～土］11:30～22:00 ［日曜］10:00～22:00
定休日：月曜
餃子 安兵衛
行列必至！屋台でいただく〆グルメ
創業1970年の老舗屋台餃子店。
2010年には東京・恵比寿にも進出している高知名物の餃子のお店。
本店は毎日長蛇の列ができるほどの人気！1日4000個も売れるそうです。
安兵衛の餃子は「揚げ焼き」。
鶏ガラスープで蒸し焼きにしたあと、大量の油を一気に入れ揚げ焼き上げる。こうすることで黄金色でサクサクの餃子に。
●屋台餃子 500円（1人前7個入り）
（出典：ホットペッパーグルメ）
飲んだあとの〆に最適な安兵衛の餃子が評判となり、「飲みの〆は餃子」という高知市特有の文化が誕生したそうです。
屋台餃子「安兵衛」は「バナナマンのせっかくグルメ」でも紹介されていました。
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▼読売テレビ「クチコミ新発見！旅ぷら」
日曜 10時55分～11時25分
出演：神保悟志 鈴木砂羽
