回数券を購入したので最近週に一度は嫁さんと「宝乃湯」に通ってます。お気に入りの温浴施設です♪
≫ ほぼ有馬温泉!宝塚の超スーパー銭湯「宝乃湯」
宝乃湯の館内に入っているお食事処「本家さぬきや」が美味くて他所で食べてなかったのですが、近隣の飲食店も行ってみることに。
1軒目の今回は宝乃湯に行く手前にあって前から気になってた蕎麦屋さん『そば太鼓亭』。
普段「蕎麦」より「うどん」を食べることの方が多いのですが、「肉もりそば」の看板が気になったのでとりあえず入ってみました。
駐車場に車を停めて入口へ。
看板をよく見ると「生蕎麦セルフ」と書いてます。丸亀製麺や金比羅製麺みたいな「セルフうどん」の蕎麦版のようですね。
「天ぷらお持ち帰りできます。」もセルフうどんと同じですね。
「酸辣湯(サンラータン)そば」がめっちゃ気になります!疲労回復大歓迎(^^♪
店内に入るとセルフ店でよく見かける感じの注文口があります。
お盆を持って、まずは注文。
名物という「肉もりそば」と気になって仕方ない「酸辣湯そば」をオーダーしました。
「大盛り」がどれくらいか聞いてみると、「並」のほぼ倍くらいの量だとのこと。100円しか値段の違いがないのにほぼ倍とは太っ腹ですね。
「酸辣湯そば」が美味しいのかどうか未知数なので、間違いなく美味しいであろう「肉もりそば」の方を大盛りにしてみました。
先に会計。
会計に行くまでに、これも「セルフうどん」でお馴染みの天ぷら各種がお出迎え。気になりますが、今回は1つが大盛りなのでスルー。
会計を済まして席へ。
カウンター席が9席あり、その奥にテーブル席がたくさん見えます。店内結構広いです。
結構広いどころか、更に左手奥に座敷を発見!
更に奥に4人掛けのテーブル席があります!なんて広いんだ!!
めっちゃ広い店内ですが、20時過ぎなのにお客さんは1組のみでした。食べて帰るまでに他に2組来店しただけで超が付く程ガラガラ。お昼は混んでるのかな??
ガラガラ過ぎると味が心配になりますね^^;
とりあえず席に着いて食べてみることに。
肉もりそば
まずは名物「肉もりそば(大盛り)」(700円)から。
本当に「大盛り」!思った以上の量です^^;
熟成牛肉って書いてましたが、熟成感は特に感じなかったかな^^;
「肉もりそば食べ方」が席に置いてあったので、書いてあるとおりに実践してみました。
(1)まずはそのまま、つけ汁に麺を付けお食べください。
つけ汁はラー油が入っており、パンチがあります。ただそのままだと少し濃すぎますね^^;
(2)お好みで、生卵をつけ汁にとき入れお食べください。
生卵を入れるとまろやかになりちょうどいい感じに♪
(3)最後にそば湯を注ぎ入れ、割湯をお楽しみください。
「そば湯」もセルフで、置いてある「そば湯用とっくり」に入れて席へ。
割湯は普通に「麺つゆ」の方が美味しいんじゃないかな?
(2)のつけ汁に生卵を入れて食べる食べ方が一番好きでした^^
次回の際は、他の食べ方(1)と(3)は別にしなくていいかな^^;
酸辣湯(サンラータン)そば
続いて「酸辣湯そば」(並600円)。
酸辣湯と言えば普通「ラーメン」ですが、それが「蕎麦」でどうなるのか?蕎麦に酸味が合うのかどうか、少し懐疑的でしたが食べてビックリ「これは旨いっ」!!
スープがめっちゃ好きな感じです♪出汁が入っているのかな?
蕎麦が合っているかとはどうでもよくて、とりあえずスープの邪魔はしてません。こっちを大盛りにしたら良かった!
中には小海老も入ってます。酸味と小海老がまた合いますねぇ~♪
酸辣湯ラーメンが好きな人なら、これはかなりの確率で好きなんじゃないかな?
福島に住んでた時は「ミシュランガイド京都・大阪2017」のビブグルマンを獲得している「まき埜」さんの蕎麦が好きで時々食べてましたが、関西ではハズレのお店が結構多いのであまり行くことがなくなってしまってましたが、「そば太鼓亭」ならそんなに高くないしサクッと食べるのにはいいかも。
≫【ミシュランガイド京都・大阪2017】福島エリア「ビブグルマン」
次回は王道の「かけそば」(並400円)とか「もりそば」(並400円)なんかも食べてみようかな?
そういえば、お盆の横にあった「そば出汁が利く」という「出し巻き玉子」(180円)がやけに旨そうだったので次回は食べてみたいですね^^
酸辣湯が気に入ったのでお店を調べてみると「金毘羅製麺」なんかも展開しているみたいです。
何より驚いたのが、「だし蔵」も同じグループということ!
「だし蔵」と言えば「だし茶漬け」で有名で阪急三番街にある『だし蔵 だし茶漬け』がめっちゃ旨かったのを覚えています!
≫関西おだし専門店『だし蔵 だし茶漬け 梅田阪急三番街店』
なるほど、出汁に自信があるようですね。
次回は出汁の味がよく分かるメニューを注文してみたいと思います。
■ そば太鼓亭(宝塚中筋店)
住所:宝塚市中筋7-93-1 ≫ MAP
TEL:0797-80-4690
営業時間:11:00〜22:00 (L.o 21:30)
タバコ:全面禁煙
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