箕面温泉スパーガーデンに来た楽しみの一つがランチバイキング！
温泉で疲れを癒し、しっかり汗を流した後のランチバイキングは最高です！！
箕面温泉スパーガーデン ランチバイキング
ランチバイキングの会場はスパーガーデンとは別の宿泊施設「箕面観光ホテル」側にあります。
一旦スパーガーデンから出て、箕面観光ホテルの1階へ。
ホテルフロントやスパーガーデン入館入口からはエスカレーターで下に降りなければなりません。
エスカレーターを下りたらすぐにバイキング会場です。
この日のランチバイキングは2部制。
2部「13:00～14:15」に間に合うように10分前に会場に行ったのですが、すでに結構な行列。
平日でこれだけ混んでるんだから、土日祝日は大行列になるんでしょうね^^;
入口に浴衣・丹前の「袖止め」用の輪ゴムが用意されています。
これは嬉しい。輪ゴムがあると助かりますね。
13:00、時間丁度に開場。
順番に席に案内されます。
さすが、会場はかなりの広さでゆったりです！
土日は混雑するかもしれませんが、平日は余裕を持って料理を取って回れます。
テーブル席もすごい数！
平日の2部は1/3くらいは空いてました。
席に案内されたら、早速どんな料理があるのかチェックです！
いつも一通り見て回るのですが、これがバイキングの楽しみの一つ。
メニューは100種類あるとのこと！！
どんな料理をどれだけ食べるか、ペース配分なども事前に頭で構成できるので大事な作業です。
（メニューが多いので、スイーツとパンは別ページで紹介しています。⇒ランチバイキング・スイーツ編）
朝の人気テレビ番組、関西テレビ「よ～いドン」で紹介された『ビーフシチュー』。（2016年1月28日放送）
みんな最初に並んでました。
温かいビーフシチューを1杯ずつ皿に入れてくれます。
目玉料理だけあって、これは旨い！
食べるべし！！
大好きな天麩羅は揚げたてです。
本日の天ぷら「えび」「ちくわ」「れんこん」「ししとう」でした。
天つゆもありますが、オススメはやっぱり「塩」。
「アンデスの紅塩」「宇治の抹茶塩」「今井の七味山椒塩」の3種類が用意されていました。
焼きたてのステーキもありました。
ステーキもやっぱり出来たてがいいですねぇ～。
出来たての料理を出す演出はそんなもんです。
あまり料理の演出には力を入れてないようです。
お刺身がないか探しましたが、残念ながらありません。
海鮮系は「ちらし寿司」くらいでした。
刺身も握り寿司もないのは、個人的には評価がガクッと下がっちゃいます。
サラダは結構充実していました。
ドレッシングは「フレンチ」「青じそ」「シーザー」「ゆず醤油」「胡麻」の王道5種。
「クルトン」「ガーリックチップ」「ベーコン」「金山寺味噌」「田舎もろみ」も用意されていました。
お好みの食べ方でしっかり野菜が採れます。
オススメしたいのは、長田チーフ特製「本格四川麻婆豆腐」。
これはかなり旨いです！
食べなきゃ損！！
中華と言えば「チャーハン」。
この日は「浅利と枝豆の焼き飯」という和食と中華の融合料理。
炒飯も結構美味しかったです。
麻婆豆腐と一緒にどうぞ♪
ちょっと変わり種もあります。
アジア料理にメキシコ料理、ハワイアンも。
「茄子のガパオサラダ」
「ガーリックシュリンプ」
「メキシカンチップ」
ディップソースは5種類。
「サルサソース」「ケチャップ」「タルタルソース」「アボカドソース」「チリビーンズ」
ハワイ発祥「サーモンのロミロミサラダ」。
バイキングの種類が多いので、とりあえずここでざっとご紹介。
「白身魚バジルソース」
「豚ロース レモン風味」
「肉じゃが」「とうもろこし焼売」
「牛肉サーロイン スタミナ炒め」
「パスタ」
「シーフードグラタン」
「ジャガイモと豆のサラダ」
和食もいろいろ。
「うざく」
「鰯の梅煮」
「筑前煮」「蒸し鶏と和風ナムル」
「オクラと蓮根昆布」「くらげ酢」「枝豆」
「真蛸と若布の酢味噌添え」
「もずくとろろ」
「とうもろこし豆腐」
「温泉たまご」
まだ料理はあるのですが、とりあえず少しずつできるだけ多くの種類を取ってきてテーブルに並べてみました。
好きなものを好きなだけ、それがバイキングの魅力ですよね。
ドリンクは奥のドリンクコーナーに行って直接注文です。
メニューはテーブルに置いてありました。
ドリンクコーナーにもメニューがあり、こっちの方がメニューが豊富。なぜ？
まずは生ビール。
アサヒスーパードライがジョッキで570円。まぁまぁのお値段ですね。
「氷点下のハイボール」ってのが気になって、3杯目に「ブラックニッカフリージングハイボール」（450円）を注文してみました。
食事をすると体温が上がるので、キリッと冷えたハイボールは合いますね♪
他にも「焼酎100選」やソフトドリンクなど飲み物も結構充実していました。
ソフトドリンク類やコーヒー各種は無料です。
料理は他にも。
これは子供向けかな？
バイキングの定番といえば定番ですが、あまり大人には人気なかったです。
「エビフライ」「メンチカツ」「唐揚げ」「ポテトフライ」
バイキングには珍しい「そうめん」。
普段食べないからか妙に美味しく感じました(^^♪
これも食べておきたい！
料理長自慢のカレー「四ツ星カレー」。
「ビーフたっぷり特製スパイス」と書いてましたが、〆に食べようと遅くに取りに行ったので「ビーフ」はほとんどなかったです^^;
でもスパイスが効いてて美味しかったです♪
「かすうどん」は自分で麺を湯がきます。
やってみました。
まず、麺をゆがいて水を切ります。
出汁を入れます。
薬味を入れて出来上がり。
結構楽しいもんですね(^^♪
白御飯のコーナーに「天丼」の提案が。
なるほどねぇ～。
天丼もいいですが、ご飯に合う漬物や珍味がたくさんあるのでお茶漬けなんかもいいですよ♪
「たこわさび」「いかの塩辛」「ワインらっきょう」
「柚子あさり」「生姜漬け」「焼き葱味噌」「椎茸わさび」
「たくあん漬け」「しば漬け」「ししゃもくらげ」「すぐき漬け」「ゴーヤ漬け」
「きゃべつ漬け」「しそ梅干し」「柚子大根」
「京葉漬け」「白菜漬け」「野沢菜漬け」
全部で17種類。
なかなかここまで揃えてるバイキングはないでしょうね。
箕面温泉スパーガーデン
住所：〒562-0006 大阪府箕面市温泉町1-1
TEL：0570-041266（ナビダイヤル有料）
営業時間：（通常日）10：00～23：45（最終入場22：45）
料金：
デイ入館（10時～18時までの入館）平日：1,580円 土日祝：1,980円（消費税・入湯税75円別途）
ナイター割引（18時以降の入館）平日：980円 土日祝：1,280円（消費税・入湯税75円別途）
※回数券やセット料金等あり
箕面観光ホテルの宿泊予約
駐車場：400台駐車可（日帰り6時間無料。以降1時間毎300円）
支払い：現金またはクレジットカード（各種クレジットカード使用可）
