イギリスで14戦14勝と圧倒的な強さを見せた競走馬「Frankel（フランケル）」の名前がそのままのお店の名前に。
仁川駅の近くの「さらら仁川北館」の1階にあり、阪神競馬場へ行くついでに寄れる競馬ファンにとって有り難いお店です。
仁川駅前 讃岐うどん Frankel（フランケル）
住所：兵庫県宝塚市仁川北2-5-1 さらら仁川北館1F
TEL：080-3858-9242
営業時間：11:00～23:00
定休日：月曜日
競走馬の名前を付けてるだけあって、お店のオーナーは大の競馬好き。
店内は至る所に競馬や馬に関する物が置いてあります。
しかしこのお店、ただの競馬好きのうどん屋さんではありません。
あの『ミシュランガイド兵庫2016特別版』に掲載されたほどのお店で味にも定評があります。（うどん店なので星は獲得できませんが、調査員オススメのお店“ミシュランプレート”として紹介）
先日の宝塚バルに参加していたので行こうと思ったのですが、バルではなくちゃんと食べてみたいと思ったので日をずらして食べに来ました。
お店に着いたのは12：45とちょうどお昼の時間とあって少し待ちました。
待っている間にもお客さんはどんどん増えます。さすがに人気ですね！
20分程待って入店。
カウンターが8席で奥にテーブルがあり12席あるそうです。
この日は阪神競馬場最大のイベント「宝塚記念」（G1）の開催日、メニューが「宝塚記念限定メニュー」となっていました。
どうやらいつもよりメニューの種類が少ないようです。
今回注文したのは食べログの『食べるべき一品』に掲載されていた「鶏玉塩ぶっかけ」。
それと「今月（6月）のおすすめ」にあった「鱧天ぶっかけうどん」です。
ちなみに「鶏玉塩ぶっかけ」は「温」のみ、「鱧天ぶっかけうどん」は「温」と「冷」がありましたが片方が温かいうどんなので、鱧天は冷たい方にしてみました。
料理を待っている間に通常営業のメニューをチェック。
天婦羅は単品でも頼めるようですし、一品やサイドメニューが豊富です。
「とりのたたき」や「かつおたたき」「牛タンスモーク」「ソーセージ5種盛り」に「牛のローストビーフ」なんてのもあります。
面白いのがドリンクメニュー！
アルコール類はどれも「競走馬」の名前が付けられています。
ちなみに生ビール（エビス）は戦後初の三冠馬『シンザン』の名が付けられていました。
注文の際「シンザンください」と言うとちゃんと生ビールを持ってきてくれますよ(笑)
こちらがその『シンザン』。
馬の「蹄」のコースターがカッコイイです♪
知り合いの装蹄師さんから貰った実際の蹄鉄で作成されたんだとか。
メニューの詳しい情報は後半にて。
ビールを飲んで写真を撮ってる間に料理が運ばれてきました。
まずは「鶏玉塩ぶっかけ」。
ネギと天かすはお好みで♪
うどんは讃岐饂飩らしく腰が強くつるつるシコシコもっちもちで旨し！
そして何より出汁が最高！！なんぼでも飲めます。
ぶっかけうどんって醤油の味が勝ち過ぎるお店が多いのですが、ここのはダシが前面に出てきておりグッド！
人気なの、よく分かります(^^♪
そして今月のお薦め「鱧天ぶっかけうどん」。
鱧天がサクサクでこれまた旨い！
うどん屋さんの天婦羅のレベルじゃないです。
レモンを絞って梅肉を付けるとかなりサッパリ戴けます。
暑い日に最高の逸品です！
さすが、ミシュランガイドに掲載されるだけあってどちらもかなりレベルが高くて美味しいです！
阪神競馬場によく来てた時は「仁川って食べるとこないなぁ～」って思ってたけど、知らん間にいいお店できてたんですね。
超オススメです！
今回はお昼に来てみたのですが、一品も多いし天ぷらは美味しいので夜に飲みを兼ねて来てもいいな(^^♪
讃岐Dining＆Horse Bar Frankel（フランケル）
・うどん以外のメニュー
野菜と魚、お肉など様々な天ぷらが単品で注文できます。
もはや、うどん屋さんのメニューじゃないです(笑)
完全に飲み屋のメニューですね♪
・ドリンクメニュー
アルコール類は全て競走馬の名前です。
好きな馬の名前あるか探すのも楽しいです。
ちなみに僕が好きな「ナリタブライアン」は出走してませんでした(T_T)
偉大なる種牡馬「サンデーサイレンス」は「ゆずハイボール」。
どういう理由で名付けたんでしょう？^^;
お店の内外に競馬に関係するものが色々置いてます。
～【ミシュランガイド兵庫2016特別版】の店舗紹介文～
「競馬好きの主が付けた店名は、世界最強と呼ばれたイギリスの競走馬の名前である。
名物は喉越しがよく、歯ごたえがしっかりした讃岐うどん。
鶏天や野菜天がのる、ぶっかけうどんが人気だ。
おでん、天婦羅、一品料理も充実。
昼時でも、コーヒーを飲んで寛ぐ客や、枝豆とビールの客もいる。
ここは、うどん店？居酒屋？それともカフェ？
どう受け取っても良いのだ。
うどん以外もなかなか旨い。」
※2017年6月2日関西テレビ放送（カンテレ）朝の人気番組「よ～いドン！」の”本日のオススメ3グルメ“で紹介されました。
▼よーいドン オススメ３「こだわりが光るひんやりうどん」
今回は「日本コナモン協会 うどん担当 木田武史さん」のオススメでした。
紹介されたメニューは『梅としらすのおろしぶっかけうどん』！フランケルのぶっかけうどんはホンマに旨い！木田さん、よくわかってますねぇ～(^^♪
フランケルの麺は、2種類の小麦をブレンドした「讃岐プレミアム」を使用。温度管理が難しいそうです。
南高梅、シラス。大葉、大根おろしとカツオの香り高いダシがよく合います！いや～、食べたい！！
＊2019年3月4日 関西テレビ「よ～いドン」“人間国宝さん”のコーナーでも紹介されました
＊2020年2月15日 関西テレビ「雨上がりのフォトぶら♪」でも紹介されました
住所：兵庫県宝塚市仁川北2-5-1 さらら仁川北館1F
TEL：080-3858-9242
営業時間：11:00～23:00
定休日：月曜日
カード：不可
席数：18席（カウンター8席、テーブル12席）
喫煙：全面喫煙可
