2019年1月26日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“週末行ってみっか”は冬の軽井沢。カーリングを体験&冬のご馳走!暖炉グルメに舌鼓!など、紹介された情報はこちら!
冬の軽井沢を楽しむ
今日の“週末行ってみっか”は、東京から新幹線でおよそ1時間の長野県・軽井沢町へ!
雪解け水がつくりあげる絶景に癒やされ、話題のカーリングに挑戦!そして、別荘地の一角にあるフレンチレストランで暖炉で炙る冬限定のジビエのコースを堪能!
軽井沢 白糸の滝
軽井沢随一!癒しの絶景
「白糸の滝」と言えば静岡県富士宮市が有名ですが、軽井沢にも立派な「白糸の滝」があります。
幅は70メートル、高さは3メートル。
上流に川はなく、浅間山の雪解け水が岩盤の間から湧き出している水が滝となっているので、雨の後でも濁らず、常に澄んだ水が流れている。
緑が美しいや紅葉の季節もいいですが、冬もまた違った美しさがある。
(出典:https://www.jalan.net/kankou/spt_20321ac2102011590/)
(出典:https://www.jalan.net/kankou/spt_20321ac2102011590/)
ちなみに、静岡県富士宮市の「白糸の滝」は規模が大きく、幅200メートル、高さ20メートル。こちらも富士山の雪解け水が岩盤から湧き出ており、雨の後でも濁らず、常に美しい滝を見ることができる。
2/1~4.2/8~11 17:30~19:30
3/1~3、3/8~10 18:00~20:00
住所:長野県北佐久郡軽井沢町長倉小瀬
電話番号:0267-42-5538 (観光経済課観光商工係)
軽井沢アイスパーク
大人気!氷上のフェス
通年利用できるカーリングホールを有する施設。
国内の主要大会や国際レベルの大会が開催できる、国内最大級のカーリング施設。
施設は1年中いつでも利用でき、全部で6シート。
(出典:http://kazakoshi-park.jp/ice-park/)
初心者向けのカーリング体験もあります。
初めてカーリングを体験する人向けのコース。
時間:60分
人数:1人~
料金:2380円/人(税込)
(料金には、カーリングシューズ&ブラシのレンタル料、施設利用料、インストラクター指導料、が含まれる)
*運動しやすい長袖&長ズボン、ニット帽子、手袋、靴下は個人で用意。(レンタルあり)
60分では物足り人向けのコース。
時間:90分
人数:2人~
料金:3240円/人(税込)
住所:長野県北佐久郡軽井沢町発地1154-1
電話番号:0267-48-5555
営業期間:通年
営業時間:9:00~22:00
休館日:12/31、1/1
URL:http://kazakoshi-park.jp/ice-park/
オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ ピレネー
冬限定!暖炉で炙るジビエ料理
軽井沢の中心部「六本辻」にあるフレンチレストラン。
調理用暖炉(シュミネ)でお肉を炙る暖炉焼きが自慢。
(出典:一休.com)
●ピレネー暖炉焼きコース 鴨 1名9,800円
(4品+コーヒー付き)
*2名より提供
・前菜 千代幻豚のテリーヌ 自家製ピクルス添え
・スープ 焼き下仁田ネギのポタージュ
・地物野菜のサラダ
・野鴨のロースト~地物の温野菜添え
(出典:https://www.facebook.com/tabisalad/)
幻と言われる信州のブランド豚を使用した前菜「千代幻豚のテリーヌ」は食べ放題。
メインはジビエ料理。
番組で紹介されたのは「鴨」。仕入れによるが、鹿や猪もある。
ワインセラーには7000本ものワインが貯蔵されている。
住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1181-8
電話番号:0267-41-3339
営業時間:12:00~14:30、17:00~21:00(最終入店)
定休日:木曜 *要問合せ
“オーベルジュ”なので宿泊も可能。(客室数:10室)
(出典:一休.com)
(出典:一休.com)
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▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ」
土曜 8時00分~9時30分
出演:神田正輝 向井亜紀 勝俣州和 三船美佳 ラッシャー板前 ヒロド歩美(ABCアナウンサー)