梅田の東、茶屋町を抜けて、新御堂の高架を中崎町の方へ抜けたところにある本格的なタイ料理が食べれるお店『バーンスキタイ』。地下鉄中津駅の近くにあった時によく通っていたタイ料理屋さん（中津の頃は「ラチャスキタイ」）で、タイ人シェフが作る本場タイ料理が人気です。＊北区豊崎に移転しました。
本場タイ料理 バーンスキタイ
住所：大阪市北区鶴野町3-17 First-Nビル1F ⇒ （移転）大阪府大阪市北区豊崎2-11-12
≫ アクセスMAP（移転後）
TEL：06-6371-7757
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「バーンスキタイ」のお隣のお店はテレビなどのメディアでかなり取り上げられて人気となった「幸せのパンケーキ」。もうそろそろ人気も終わったかな？と思ったら、前程ではありませんが、まだお店の前には行列ができていました。（＊現在は北区豊崎に移転しています。）
そんな行列を尻目に、奥の「バーンスキタイ」へ。
1年振りくらいの訪店でしたが、店内がまたリニューアルされていました。（「また」というのは、それまでも何度かリニューアルされているから。本当にここのママさんはリニューアル好きですw）中津から鶴野町へ引っ越してきた時からだと、トイレの位置や厨房の位置もすっかり変わってしまいました。
店内はタイの装飾などがたくさんあります。これらはママさんがタイに帰った時に買って帰ってくるそうです。こういう備品類が余計にタイっぽい雰囲気を演出してくれています。
ランチメニューは地下鉄中津駅近くにあった頃から変わってないですが、現在の鵺野町（茶屋町抜けて中崎町の手前）に移ってしばらくしてから「サラダや前菜、スープ、タイ風粥」がビュッフェ形式で食べ放題となりました。（現在も継続中）
サラダと前菜。ドレッシングは3種類（黒コショウドレッシング・タイドレッシング甘辛・胡麻ドレッシング）。やっぱりタイ料理屋さんなんで「タイドレッシング」がオススメです(^^♪
こちらがタイのお粥。中華粥との違いがわかりませんが、ナンプラーを入れたら何でもタイ風になります（笑）
全部取ってきたらこんな感じ。
12:00～13:00は混み合ってなかなか料理が出て来ない時がありましたが、前菜等のビュッフェが導入されてからは長時間待たされてイライラするということもなくなりました。
ランチメニューは「900円」が13種類、「1000円」が2種類。（どちらも税込）
▼900円ランチ
▼1000円ランチ
900円メニュー、1000円メニューどちらも「ご飯（タイ米）」は無料で付いてきます。A～Fは最初からご飯が付ききますが、その他の場合はスタッフに「ご飯ください」と伝えると持ってきてくれます。
ほぼ全種類を食べましたが、大のお気に入りは「D.カオソーイ」と「G.ガパオ」。他にも「C.マッサマンカレー」「K.パッタイ」「L.カオマンガイ」もよく食べました。今回は久々なので一番のお気に入りを注文。
カオソーイ
タイの中でもチェンマイの料理らしく、タイ料理屋さんに行ってもメニューにないことが多いです。
麺は米麺。米とカレー、そりゃ美味しいですよね♪♪
ココナッツミルクが入ったカレースープ。カロリー高そうですが、一度食べたラ病みつきになっちゃいます！レモンを入れるとまた味が変わって美味しいです(^^♪
カリカリ麺は半分くらいをスープで柔らかく、残りはパリパリ感が残った状態で食べるのが好きです。
中に鶏肉が入っていますが、今回食べたのは胸肉っぽかったです。前はもも肉だったような気がしますが、気のせいかな？鶏肉は当たり外れあります^^;
鶏肉のバイガパオ炒めと目玉焼
「ガパオ」と言えば通じます。目玉焼きは少し半熟の部分がある時が多いですが、しっかり焼いている時もあります。そこら辺はタイ人なんでアバウトなのかな？本場感があります（笑）
真似できそうでできない味。独特な調味料や香辛料が使われているのかな？そのままでも美味しいですが、ほんの少しだけナンプラーを入れるとまた味が変わって美味しいです(^^♪
「カオソーイ」＆「ガパオ」は最強の組合せだと思います。2人以上の場合はどちらも注文してシェアすることをオススメします(^^)/
ランチには食後のデザートとドリンクが付いています。
今回のデザートは杏仁豆腐だったので美味しくいただきましたが、タイの芋羊羹みたいなのは苦手です。まだ出してるのかな？？
前菜のビュッフェがあるのでボリューム満点。タイ粥を食べ過ぎるとお腹いっぱいになり過ぎちゃうので注意です(^^)/
ビザの関係でタイ人コックさんの入れ替わりがあったりするので味が時々変わったりします。日本向けに少しアレンジしてくれているんでしょうね。気が付いたらいつもの味に戻っています(^^♪
スタッフの入れ替わり時期以外は安定して美味しいタイ料理が食べられるお店、オススメです！
